Stylegent
Κύριο αρχείο

1. Μασήστε το φαγητό σας
Συχνά ξεχνάμε ότι η μάσηση αποτελεί ουσιαστικό μέρος της πέψης. Η κατάποση μεγάλων κομματιών φαγητού απαιτεί από το σώμα να παράγει μεγάλες ποσότητες πολύ όξινο γαστρικό χυμό για να ολοκληρώσει τη δουλειά. Αυτό το πλεόνασμα υγρού ερεθίζει τις εύθραυστες βλεννώδεις μεμβράνες που καλύπτουν το στομάχι.

Επιπλέον, τα τρόφιμα τσίχλαζουν το σάλιο, το οποίο περιέχει αμυλάση, ένα ένζυμο που βοηθά τον οργανισμό να αφομοιώσει τους υδατάνθρακες στο ψωμί και σε άλλα αμυλώδη τρόφιμα. Το αποτέλεσμα; Η κατανάλωσή σας πιο αργά σας επιτρέπει να αποφύγετε βαρύτητα και φούσκωμα μετά από γεύματα. Και μια χαλαρή μάσημα δίνει στον εγκέφαλο να έχει χρόνο να στείλει ένα μήνυμα "Είμαι πλήρης" προτού το παρακάνετε! Αυτό διευκολύνει τη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.

2. Τρώτε σε τακτά χρονικά διαστήματα
Τρώτε μεσημέρι το μεσημέρι μια μέρα, 1 μ.μ. το επόμενο και στις 2 μ.μ. την επόμενη μέρα; Αντιμέτωποι με μια τέτοια αβεβαιότητα, τα επινεφρίδια παράγουν περισσότερο κορτιζόλη, μια ορμόνη στρες. Το σώμα μετά πηγαίνει στη λειτουργία επιβίωσης. Αναστέλλει το μεταβολισμό του και αποθηκεύει λίπος, πιστεύοντας ότι πρέπει να προετοιμαστεί για μια περίοδο λιμού. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και αυξημένο κίνδυνο ασθένειας.

3. Μείνετε υγρά
Ναι, οκτώ ποτήρια νερού παραμένουν το χρυσό πρότυπο ενυδάτωσης. Πώς ξέρετε εάν πίνετε αρκετά; Η δυσκοιλιότητα ή τα σκοτεινά ούρα είναι ενδείξεις ότι είστε αφυδατωμένοι. Πάντα να κρατάτε ένα ποτήρι νερό βολικό και να πιείτε ακόμα και πριν νιώσετε διψασμένοι.



4. Go προ (βιοτική)

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προστίθενται σε γιαούρτι, χυμούς φρούτων, γάλα και ακόμη και κέικ. Βρίσκονται επίσης σε ορισμένα ζυμωμένα τρόφιμα, όπως:

  • ζυμαρικά, που προέρχονται από ζυμωμένο λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση. συχνά σερβίρεται με λουκάνικα και κρύα κομμάτια.
  • miso, που γίνεται με τη ζύμωση ρυζιού, κριθαριού ή σόγιας. Κάνει ένα εξαιρετικό ζωμό.
  • tempeh; ζυμωμένη σόγια; που παρασκευάζεται όπως το tofu αλλά έχει μια ισχυρότερη γεύση με νότες μανιταριών και ξηρών καρπών.
  • kimchi, ένα κοινό κορεάτικα πιάτο κορεσμένων από λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση και πιπέρι τσίλι γενικά παρασκευασμένα με ένα είδος κινέζικου λάχανου. Μπορεί να βρεθεί στα εστιατόρια και τα μπακάλικα της Κορέας.
  • κεφίρ, ένα ποτό που παρασκευάζεται από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση ή από χυμούς φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση και έχουν καταναλωθεί από την αρχαιότητα.
  • Γιαούρτι, το οποίο περιέχει πάντα φιλικά βακτήρια. Αυτά υπάρχουν σε ακόμη μεγαλύτερες ποσότητες στο προβιοτικό γιαούρτι.


5. Μην ξεχνάτε τα προβιοτικά

Αυτά τα σάκχαρα τροφοδοτούν τα καλά βακτηρίδια (ή τα προβιοτικά) που ζουν στην εντερική οδό, συμβάλλοντας έτσι σε ένα πιο υγιές έντερο. Πού βρίσκονται; Σε σκόρδο, κρεμμύδια, σπαράγγια, αγκινάρες, αγκινάρες από Ιερουσαλήμ, μπανάνες, ρίζα κιχωρίου, κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη, μούρα, όσπρια και λινάρι.

6. Γεμίστε με ίνες
Υπάρχουν τόσοι πολλοί καλοί λόγοι για να τρώτε ίνες. Εδώ είναι μερικά:


  • Σας βοηθά να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Εκείνοι που επιλέγουν μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες είναι γενικά λεπτότερες από εκείνες που δεν το κάνουν.
  • Βελτιώνει την πέψη. Μια δίαιτα πλούσια σε ίνες μειώνει την εμφάνιση φούσκας και δυσκοιλιότητας.
  • Διατηρεί το πεπτικό σύστημα υγιές. Το Fiber ελέγχει την ταλαιπωρία που προκαλείται από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και τις αιμορροΐδες.
  • Προλαμβάνει ή μειώνει τη δυσκοιλιότητα. Οι ίνες λειτουργούν σαν σφουγγάρι: απορροφούν το νερό και αυξάνουν τον όγκο και το βάρος των κοπράνων, μειώνοντας έτσι τον χρόνο διαστολής του εντέρου. Όταν η διάρροια χτυπά, έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, απορροφώντας την περίσσεια νερού.

Πόση ίνα πρέπει να καταναλώνεις κάθε μέρα; Για τις γυναίκες, 25 g. για τους άνδρες, 38 g.


7. Μην δειπνήσετε και μην ονειρευτείτε

Ο ύπνος με πλήρη στομάχι αυξάνει τον κίνδυνο παλινδρόμησης οξέος. Όταν βρίσκεστε ξαπλωμένος, η μικρή δομή που κρατά τους γαστρικούς χυμούς από τη στήριξη στον οισοφάγο πρέπει να εργαστεί σκληρότερα για να κάνει τη δουλειά της. Εάν έχετε φάει πάρα πολύ, σηκώστε το πάνω μέρος του σώματος και κοιμηθείτε στην αριστερή σας πλευρά. Στην ιδανική περίπτωση, περιμένετε τρεις έως τέσσερις ώρες μετά την περιποίηση πριν χτυπήσετε το σάκο.


8. Γνωρίστε τους κακούς σας

Σύμφωνα με το Καναδικό Ίδρυμα Υγείας Πεπτικού, ορισμένα τρόφιμα επιδεινώνουν την παλινδρόμηση οξέος: αλκοόλ, μέντα, λιπαρά ή πικάντικα τρόφιμα, ντομάτες, εσπεριδοειδή, προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη (συμπεριλαμβανομένων καφέ και σοκολάτας) και ζαχαρούχα ποτά. Όσο για το αλκοόλ, επιδεινώνει την καούρα και τη διάρροια. Οι κύριοι ενόχοντες για το αέριο και το μετεωρισμό; Ζάχαρη (ειδικά καραμέλα και τσίχλες) και όσπρια. (Πηγή: Κλινική Mayo)


9. Ζυγίστε το βάρος σας
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το βάρος έχει άμεση επίδραση στην πεπτική υγεία. Για παράδειγμα, το υπερβολικό λίπος στομάχου αυξάνει τον κίνδυνο παλινδρόμησης οξέος και οι παχύσαρκοι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης έλκους στομάχου. Αλλά υπάρχουν καλά νέα: Η απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα ορισμένων γαστρεντερικών διαταραχών και να σταματήσει την πρόοδό τους.


10. Βγείτε έξω

Το κάπνισμα τσιγάρων είναι επιβλαβές για κάθε όργανο στο πεπτικό σύστημα και οδηγεί σε διαταραχές όπως έλκη και καούρα. Το κάπνισμα αυξάνει επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Crohn, ιδιαίτερα στις γυναίκες και στους χολόλιθους.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του καναδικού Digestive Health.
//ads.networldmedia.net/servlet/ajrotator/1217672/0/cc?z=networld&c=1217619&b=1217644

Πώς να φτιάξετε έναν καθρέφτη που θα σταματάει σε δέκα λεπτά ή λιγότερο

Πώς να φτιάξετε έναν καθρέφτη που θα σταματάει σε δέκα λεπτά ή λιγότερο

Μακρόχρονη δόξα κήπου

Μακρόχρονη δόξα κήπου

Να πάρει ένα βατόμουρο λεκέ έξω

Να πάρει ένα βατόμουρο λεκέ έξω