Stylegent
sweetspot.ca

Αναρωτηθήκατε ποτέ τι επιτρέπει σε ένα προϊόν να εκτυπώνει ετικέτες όπως η ετικέτα "Έλεγχος υγείας" στη συσκευασία του;

Το πλύσιμο για την υγεία είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται όταν μια εταιρία ή ομάδα τοποθετεί τον εαυτό της ως ηγέτη στην υγιεινή διατροφή ή τις ιδέες, ενώ στην πραγματικότητα ασκεί πρακτικές που μπορεί να συμβάλλουν στην κακή μας υγεία. Ένα καλό προϊόν, εκστρατεία ή υπηρεσία βρίσκεται στη δική του καλοσύνη, όχι σε αξίωση, και προσφέρει πλήρη αποκάλυψη όλων των συστατικών. (Εάν είναι ένα προϊόν στα ράφια, είναι πάντα καλύτερο να κρίνουμε κάτι από το τι υπάρχει στο κουτί, όχι από ό, τι έχει υποσχεθεί στο εξωτερικό.) Όσο μεγαλύτερος είναι ο ισχυρισμός, τόσο περισσότερο το προϊόν συνήθως πλένεται με την υγεία.

10 συμβουλές για την αποφυγή της υγιεινής:


1. Αποφύγετε τα ιδιόμορφα χρωματισμένα συσκευασμένα τρόφιμα, ανεξάρτητα από τον ισχυρισμό. Δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως "φυσικό χρωματισμό".

2. Ακριβώς επειδή ένα προϊόν είναι φυσικό ή οργανικό δεν σημαίνει ότι είναι υγιές (και τώρα σπάνια σημαίνει 100 τοις εκατό φυσικό ή οργανικό).

3. Αποφύγετε τις "φυσικές γεύσεις". Δεν πιστεύω ότι υπάρχει κάτι φυσικό για τις φυσικές γεύσεις.


4. Το αναβοσβήνει ο ισχυρισμός υγείας, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα το προϊόν να έχει πλυθεί για λόγους υγείας.

5. Ακριβώς επειδή είναι στο διάδρομο φυσικών τροφίμων ή σε ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής δεν σημαίνει ότι είναι υγιές. Αυτό ισχύει επίσης για ειδικά τρόφιμα όπως χωρίς γλουτένη, kosher, γαλακτοκομικά, κλπ.

6. Βεβαιωθείτε ότι το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής σας δεν προέρχεται από πακέτα που έχουν αξίωση γι 'αυτούς. Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα φασόλια, οι φακές, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα καρύδια, οι σπόροι, τα βιολογικά και τα εκτρεφόμενα ζώα είναι τα καλύτερα.


7. Αγνοήστε την ετικέτα διατροφής. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αν υπάρχουν καλά έλαια, προτιμάτε να τρώτε ένα φαγητό με περισσότερες θερμίδες από το λίπος παρά από τους υδατάνθρακες / ζάχαρη. Τα μεγέθη σερβιρίσματος είναι συνήθως αρκετά για να ταΐσετε ένα μικρό γατάκι, το οποίο σημαίνει ότι πιθανότατα θα φάτε τριπλά. Οι ετικέτες διατροφής είναι άχρηστες. Εμπιστέψου με.

8. Εάν ένα τρόφιμο φέρει α αξίωση που αναγνωρίζεται από κυβερνητική οργάνωση - παραμείνετε μακριά.

9. Το μόνο ένα μέρος μιας ετικέτας που αξίζει να το διαβάσετε είναι ο κατάλογος των συστατικών. Διαβασέ το! Εάν είναι πολύ μικρό για να διαβάσετε, αν υπάρχουν πάρα πολλά αντικείμενα στον κατάλογο συστατικών ή αν δεν μπορείτε να αγοράσετε καθένα από τα συστατικά της λίστας και να κάνετε το αντικείμενο μόνοι σας στην κουζίνα σας, στη συνέχεια, περάστε μακριά.

10. Εάν ένα στοιχείο λέει ολόκληρο, φυσικό ή βιολογικό, η ετικέτα του συστατικού πρέπει να το επιβεβαιώσει. Προσέξτε για ύπουλα κόλπα όπως ένας αστερίσκος που λέει: σε ορισμένα συστατικά με μικρή εκτύπωση κάτω, συστατικά που πιθανόν να έχουν τη δική τους λίστα συστατικών.

Ένας επιπλέον σημαντικός κανόνας μπόνους: Προσοχή στη διάσπαση των συστατικών. Αυτό συμβαίνει όταν μια εταιρεία χωρίζει ορισμένα συστατικά, ώστε να μην εμφανίζονται πρώτα στον κατάλογο των συστατικών. Τα συστατικά σε μια ετικέτα παρατίθενται κατά βάρος. Οι εταιρείες τροφίμων συχνά κατανέμουν τη ζάχαρη σε γλυκόζη, φρουκτόζη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ζάχαρη από τεύτλα, σιρόπι καλαμποκιού, βύνη κριθαριού, μελάσα κλπ. Χρησιμοποιούν οιονδήποτε αριθμό ονομάτων και χρησιμοποιούν μερικές διαφορετικές, ώστε η ζάχαρη να μην εμφανίζεται πρώτα λίστα συστατικών.

Σχετικοί σύνδεσμοι:
Πώς να κάνετε πάνω από το ντουλάπι της κουζίνας σας
10 μπαχαρικά που ενισχύουν την υγεία
Μειώστε τις επιθυμίες ζάχαρης με PGX Softgels
Περισσότερες υγιεινές συνταγές στο SweetFit

Ο ολιστικός διαιτολόγος Meghan Telpner είναι ο πιο διασκεδαστικός υγιής τρόπος ζωής που έχει δει ποτέ! Με το καθημερινό ιστολόγιό του, το σχολείο μαγειρικής του Τορόντο στο κέντρο της πόλης, εμπνευσμένη ιατρική περίθαλψη, μια συλλογή από διασκεδαστικούς οδηγούς για την υγεία και τις δημόσιες εμφανίσεις σε ολόκληρη τη χώρα, ο Meghan αλλάζει τον τρόπο που οι άνθρωποι κοιτάζουν την υγεία

Πώς να ανακουφίσετε το άγχος και να αντιμετωπίσετε το άγχος

Πώς να ανακουφίσετε το άγχος και να αντιμετωπίσετε το άγχος

Γιατί να σταματήσετε το κάπνισμα σας κάνει πιο ευτυχισμένους

Γιατί να σταματήσετε το κάπνισμα σας κάνει πιο ευτυχισμένους

Εξακολουθείτε να

Εξακολουθείτε να "κάνετε" την Πρωτοχρονιά;