Stylegent
Getty Images

Αυτή η δημοσίευση δημοσιεύθηκε αρχικά τον Μάιο του 2011 και έχει ενημερωθεί.

Ένα smoothie μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα, αν το κάνετε σωστά - κολλήστε σε ολόκληρα φρούτα και λαχανικά και υγιεινά συμπληρώματα και χτυπήστε οτιδήποτε με προσθήκη ζάχαρης, όπως fro-yo. Αν ψάχνετε να ανακατέψετε το μείγμα πρωινού σας, εδώ είναι μερικές προτάσεις για τα superfoods να πετάξετε στο μπλέντερ που θα ενισχύσει τη θρεπτική αξία και τη γεύση των smoothies σας.

Χόρτα: Θα μπορούσαμε όλοι να πάρουμε περισσότερα πράσινα λαχανικά στη διατροφή μας, και ρίχνοντας κάτι φυλλώδες στο πρωινό σας smoothie είναι μια καλή αρχή. Δοκιμάστε να προσθέσετε μια χούφτα καλαμπόκι ή σπανάκι στο μπλέντερ για μερικές επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των υγιεινών πολυφαινολών. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σκόνη πράσινου φυλλώματος όπως οι Πράσινοι + ή κάποια υγρά πράσινα όπως Vital Greens.


Τσάι: Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το νερό που συνήθως συμπεριλάβατε στο smoothie σας με λίγο δροσερό τσάι. Το Nourishtea κάνει μια μεγάλη σκόνη matcha - είναι φτιαγμένη από αλεσμένα φυτά πράσινου τσαγιού και είναι γεμάτη από αντιοξειδωτικά. Απλά προσθέστε τη σκόνη στο μίγμα smoothie σας. Και το Tealish προσφέρει μια ποικιλία από τσάγια ευεξίας που περιέχουν βότανα για να βοηθήσουν με την ενέργεια, τον ύπνο και την πέψη.

Κεφίρ: Αν θέλετε να προσθέσετε λίγο γιαούρτι ή γάλα στα μίγματα smoothie, δώστε στο Kefir μια δοκιμή. Είναι ένα γάλα που έχει υποστεί ζύμωση γάλακτος που παράγεται με γάλα από αγελάδες, αίγες ή πρόβατα και πολλοί άνθρωποι το βρίσκουν πιο εύκολο να χωνέψουν από το πλήρες γάλα. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε κεφίρ από σόγια ή άλλες γαλακτοκομικές εναλλακτικές λύσεις.


Σχετικές: Γιατί τρώνε όλοι οι τρόφιμοι με ζύμωση;



Πούδρα μπανάνας: Εάν θέλετε το κάλιο των μπανανών χωρίς το μεγαλύτερο μέρος της προσθήκης τους ολόκληρο, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σκόνη μπανάνας αντ 'αυτού. Είναι φτιαγμένο από αποξηραμένες μπανάνες λεπτής αλέσεως και το κάλιο του μπορεί να δράσει σαν ένα φυσικό ενεργειακό ποτό μετά από μια σκληρή προπόνηση. Το Edica Naturals κάνει ένα που μπορείτε επίσης να αναμίξετε με νερό για μια γρήγορη pick-me-up.

Ξηροί καρποί και σπόροι: Μια κούπα φυσικού βουτύρου από ένα υγιές καρύδι ή σπόρο μπορεί να σας δώσει λίγο υγιές λίπος στο smoothie σας, το οποίο είναι σημαντικό καθώς λίγο λίπος βοηθά στην απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών όπως το Α και το E. Nuts To You τα καρύδια παρασκευάζονται επίσης χωρίς πρόσθετα ή πρόσθετα σάκχαρα ή μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας βούτυρο κάνναβης, αναμειγνύοντας καρδιές κάνναβης, έλαιο κάνναβης και βούτυρο σε επεξεργαστή τροφίμων.

Λινάρι: Οι σπόροι λιναριού πρέπει να αλεσθούν για να μπορέσουμε να επωφεληθούμε από τα υγιή ωμέγα-3 λιπαρά τους και οι αλεσμένοι σπόροι λίνου είναι τέλειοι για την ανάμιξή τους με άλλα συστατικά smoothie. Οι μικρές καφέ ή χρυσοκίτρινοι σπόροι προσφέρουν επίσης πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αν σας αρέσουν τα πρωινά σουμουνά να είναι πραγματικά ομαλά, μπορείτε να πάτε με σκόνη λιναριού.


Καρύδα: Τα φρούτα καρύδας έχουν πολλά να μας προσφέρουν. Η προσθήκη νερού καρύδας (το υγρό μέσα σε νέους πράσινους κόκκους καρύδας) στο λειοτρίβι σας αντί άλλων υγρών σας παρέχει σχεδόν χωρίς λιπαρά ενυδάτωση και ηλεκτρολύτες. Το Blue Monkey πωλεί καρύδα σε κονιοποιημένη μορφή που το καθιστά εύκολο να φτιάξετε το δικό σας νερό εν κινήσει, αν και έχει προσθέσει ζάχαρη. Μπορείτε να αγοράσετε γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση τα καρύδα που λειτουργούν καλά σε ομοιώματα, και λίγο λάδι καρύδας μπορεί να προσφέρει ενέργεια και υγιή λίπη για απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.

Πρωτεΐνη σε σκόνη: Υπάρχει μια διαρκώς αυξανόμενη ποικιλία σκονών πρωτεΐνης διαθέσιμες στην αγορά και συμπεριλαμβανομένου ενός στο smoothie σας θα το κάνει πιο γεμάτο. Το Vega παράγει μια ποικιλία σκονών που είναι vegan και απαλλαγμένα από κοινά αλλεργιογόνα όπως η σόγια. Το Vega Energizing Smoothie είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε ένα ποτό το πρωί, αν δεν έχετε χρόνο να ανακατέψετε κάτι. Η συγκομιδή Manitoba παράγει πολλές σκόνες πρωτεΐνης βασισμένες σε κάνναβη, τόσο αρωματισμένες όσο και μη αρωματισμένες, που έχουν επίσης ωμέγα-3 λίπη.


Σχετικά: Διανυκτέρευση chia oatmeal σε βάζο μασίφ


Chia: Οι Αζτέκοι ήταν σε κάτι - οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λίπη και είναι γεμάτοι με φυτικές ίνες. Είναι επίσης μια πηγή ασβεστίου και έχουν ερευνηθεί για το ρόλο τους στην πρόληψη του διαβήτη. Και ναι, αυτοί είναι οι ίδιοι σπόροι που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια χόρτων στα Chia Pets. Οι σπόροι Chia και η σκόνη πυκνώνονται όταν προστίθενται σε υγρά, γι 'αυτό κρατήστε αυτό κατά νου όταν τα χρησιμοποιείτε.

Maca: Εάν τρέχετε με καφεΐνη, μπορείτε να προσθέσετε κάποια maca στο πρωινό σας smoothie. Το Maca είναι ένα φυτό ρίζας ιθαγενών στο Περού που είναι μια καλή πηγή ιωδίου (αποφύγετε έτσι εάν βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλού ιωδίου για ιατρικούς λόγους). Η Vega πωλεί προϊόντα σκόνης maca.

Κακάο: Αν αγαπάτε τη σοκολάτα, το κακάο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε αυτή τη γεύση στα smoothies σας χωρίς όλα τα πρόσθετα λίπη και ζάχαρη. Τα φασόλια κακάο, που ονομάζονται επίσης κακάο, είναι ο σπόρος από τον οποίο εξάγονται στερεά κακάου και βούτυρο κακάο. Είναι γεμάτες φλαβονοειδή, και σε αντίθεση με τη σοκολάτα επεξεργάζονται ελάχιστα, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να παραμείνουν σε μεγάλο βαθμό άθικτα. Ψάξτε τόσο για τη σκόνη κακάο όσο και για τις ακίδες (κομμάτια του φασολιού).

Μη γαλακτοκομικά γάλατα: Πηγαίνοντας με μια εναλλακτική λύση γαλακτοκομικών προϊόντων για το υγρό μέρος του smoothie σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αναμίξετε τα πράγματα επάνω, και μπορεί να σας προσφέρει διαφορετικά γούστα. Το γάλα Hemp Bliss έρχεται σε μερικές διαφορετικές γεύσεις, τόσο γλυκές όσο και χωρίς ζάχαρη, και έχει λίπη ασβεστίου και ωμέγα-3. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε γάλα αμυγδάλου αν θέλετε να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά προσέξτε για την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αρωματικές ποικιλίες που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Αντ 'αυτού, το κάνετε μόνοι σας στο σπίτι. Και αν έχετε προβλήματα αλλεργίας, το ρύζι γάλα είναι μια μεγάλη επιλογή.

Περισσότερο:
Πάω στη νέα σας ρουτίνα

Η αυτο-φροντίδα είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σας. Εδώ είναι πώς να το εφαρμόσετε
Έχω ερευνήσει τον γυναικείο οργασμό για 3 χρόνια. Εδώ είναι αυτό που έμαθα

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά που απομένουν στο Ιούνιο

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά που απομένουν στο Ιούνιο

Καλλιτεχνική διευθύντρια Emily Molnar για τον ορισμό της επιτυχίας

Καλλιτεχνική διευθύντρια Emily Molnar για τον ορισμό της επιτυχίας

Κλασικές περικοπές: Πώς να ψήσετε μπριζόλα

Κλασικές περικοπές: Πώς να ψήσετε μπριζόλα