Stylegent

Ο καφετιέρα AeroPress

Η προσπάθειά μου να φτιάξω τέλειους καφέ στο σπίτι (πλούσια γεύση, λεία υφή, όχι όξινη) φαινόταν ατέλειωτη. Προσπάθησα να ανακατέψω τις μεταβλητές μου, τα διαφορετικά φασόλια και τα ψητά, το νερό της βρύσης έναντι των φιλτραρισμένων και τις αμέτρητες διαφορετικές συσκευές (αυτόματη στάλα, εσπρέσο, χύσιμο, γαλλικό Τύπο, Chemex) και ακόμα δεν έβλεπα τα αποτελέσματα που ήθελα. Και τότε ανακάλυψα τον καφετιέρα AeroPress.

Εικόνα μιας αυτόματης στάγδην καφετιέρας, γαλλικού τύπου και αερόπρεσσας για να δηλώσει το ταξίδι του δημιουργού καφέ.Από την αυτόματη στάγδην στο γαλλικό τύπο στο AeroPress - το ταξίδι της καφετιάς μου.

Σχετικά με το μέγεθος ενός ποτηριού και κατασκευασμένο από ανθεκτικό πολυπροπυλένιο χωρίς ΒΡΑ, το AeroPress κάνει, με τα χέρια κάτω, τον καλύτερο καφέ στο σπίτι που είχα ποτέ. Είναι μόνο τέσσερα μέρη - ένας θάλαμος, ένα έμβολο, ένα καπάκι φίλτρου και ένα φίλτρο χαρτιού.

Όταν ο καφές λειαίνει και το νερό συνδυάζεται στο θάλαμο, τα άλεση παίρνουν πλήρως βυθισμένα στο νερό (μοιάζουν σαν να επιπλέουν γύρω) και η πίεση που δημιουργείται όταν βυθίζεται οδηγεί σε πλήρη εξόρυξη στο κλάσμα του χρόνου άλλων μεθόδων 60 δευτερόλεπτα). Αυτός ο σύντομος χρόνος παρασκευής, σε συνδυασμό με τα μοναδικά φίλτρα χαρτιού του (τα οποία απομακρύνετε το πετρέλαιο και άλλες ενώσεις), δημιουργεί ένα λιγότερο πικρό, λιγότερο όξινο, πλουσιότερο και πληρέστερα αρωματισμένο φλιτζάνι καφέ σε σύγκριση με άλλες μεθόδους (στάγδην, γαλλική Τύπο).


Εικόνα ατόμου που παρασκευάζει καφέ με καφετιέρα AeroPressΓια να παρασκευάσετε ένα φλιτζάνι καφέ χρησιμοποιώντας ένα AeroPress, τοποθετήστε ένα φίλτρο χαρτιού στο καπάκι του φίλτρου και βιδώστε το καπάκι στο θάλαμο. Τοποθετήστε το θάλαμο πάνω από την κούπα σας, προσθέστε άλεση και γεμίστε με νερό στο νούμερο δύο. Ανακατέψτε για 10 δευτερόλεπτα, γεμίστε με περισσότερο νερό στα τέσσερα, τοποθετήστε το έμβολο και πιέστε. Voila, ένα τέλειο φλιτζάνι καφέ σε 60 δευτερόλεπτα. Φωτογραφία, Περιφερειακά καφετιέρες.

Πρέπει να φτιάξετε καφέ για ένα πλήθος; Είναι εύκολο να κλιμακωθεί πάνω ή κάτω. Γεμίστε δύο έως τρεις ισχυρές πιέσεις σε μια καράφα και, στη συνέχεια, το συμπληρώστε με ζεστό νερό. Απαίτηση ενός εσπρέσο; Απλά προσθέστε λιγότερο νερό. Θέλετε ένα latte; Ανακατέψτε τη σχέση εσπρέσο και, στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα με ατμό.

Από τότε που ανακάλυψα για πρώτη φορά το AeroPress, το πήρα μαζί μου σε πολλά ταξίδια. Το AeroPress έρχεται με τη δική του τσάντα αποθήκευσης, οπότε όταν ταξιδεύω, απλά το φερώνω με όλα τα αξεσουάρ του (φίλτρα, ανακατεύετε ραβδί και κομμένη σέσουλα), το ρίχνετε στη βαλίτσα μου με ένα δοχείο από φασόλια, , την αγαπημένη μου κούπα ταξιδιού, και είμαι έτοιμος. Και επειδή είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό, δεν χρειάζεται να ανησυχώ για το να σπάσει το δρόμο.

Εδώ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε την καφεΐνη σας καθορίσει:

Μην χαράζετε πια

Μην χαράζετε πια

Πώς να είστε ένας πολύ καλός πελάτης κατάρτισης

Πώς να είστε ένας πολύ καλός πελάτης κατάρτισης

Πέντε φυσικές θεραπείες για να απαλύνουν τους πονηρούς μύες

Πέντε φυσικές θεραπείες για να απαλύνουν τους πονηρούς μύες