Stylegent
Ραβέντι πίταΡαβέντι πίτα.
Φωτογραφία, Roberto Caruso.

Είναι πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε! Μάθετε την τεχνική και θα βγάζετε το δρόμο σας για να παρουσιάσετε επιτυχίες σε όλα τα καλοκαιρινά γεύματα και τα μπάρμπεκιου σας. Μάθετε πώς μπορείτε να πλέξετε μια κρούστα πλεκτών πίτας σε τέσσερα εύκολα βήματα, ή να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο.

Πώς να πλέξετε μια κρούστα πλέγματοςΠώς να πλέξετε μια κρούστα πλεκτού πίτας, βήμα 1.
Φωτογραφία, Sian Richards.

1. Τοποθετήστε 6 ταινίες ζύμης κάθετα στην πίτα.

Πώς να πλέξετε μια κρούστα πλέγματοςΠώς να πλέξετε μια κρούστα πλεκτού πίτας, βήμα 2.
Φωτογραφία, Sian Richards.

2. Αναδιπλώστε κάθε άλλη λωρίδα και στη συνέχεια τοποθετήστε μια νέα λωρίδα οριζόντια.


Πώς να πλέξετε μια κρούστα πλέγματοςΠώς να πλέξετε μια κρούστα πλεκτών πίτας, βήμα 3.
Φωτογραφία, Sian Richards.

3. Ευθυγραμμίστε τις διπλωμένες λωρίδες πίσω στην πίτα. Αναδιπλώστε εναλλακτικές λωρίδες, στη συνέχεια τοποθετήστε μια νέα λωρίδα οριζόντια πάνω από την πρώτη.

Πώς να πλέξετε μια κρούστα πλέγματοςΠώς να πλέξετε μια κρούστα πλεκτού πίτας, βήμα 4.
Φωτογραφία, Sian Richards.

4. Επαναλάβετε μέχρι να καλυφθεί πλήρως η πίτα. Διπλώστε την προεξέχοντα ζαχαροπλαστική πάνω από τις λωρίδες πλέγματος για να σφραγίσετε και πρεσάρετε τις άκρες μέσα στο τηγάνι.

Σχετιζομαι με:
22 από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές πίτες και τάρτες
Ζαχαροπλαστική 101: Πώς να κάνετε μια καλύτερη πίτα
10 (άλλα) πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για να κάνετε την τέλεια πίτα

Αγορές για αποταμιεύσεις

Αγορές για αποταμιεύσεις

Οι χαριτωμένοι pooches του Show Westminster Dog - και ο εκπληκτικός νικητής

Οι χαριτωμένοι pooches του Show Westminster Dog - και ο εκπληκτικός νικητής

Top 10 ταινίες φθινοπώρου

Top 10 ταινίες φθινοπώρου